Qui sommes-nous ?

Boulangerie, pâtisserie, gourmandise & snacking.

Ouvert le 6 juillet 2020 à Saint-Genis-d’Hiersac par Anthony.
Boulanger pâtissier de métier, passionné avec plus de 18 ans d’expériences dans diverses boulangeries pâtisseries situées à Angoulême, Châteauneuf-sur-Charente, ou même en Australie (Brisbane et Melbourne).

Les Fous de la Boulange c’est 6 collègues, un lieu de fabrication, c’est un second point de vente ouvert le 12 juin 2023 à Asnières-sur-Nouère où l’on propose un dépôt de pain, pâtisserie, gourmandise & snacking.

Mais c’est également une baguette élue Meilleure Baguette de Tradition Française Charente 2022.

Une expérience amicale, à la cool, avec toujours plus de gourmandise et de plaisir.

On vous invite à découvrir nos produits, notre équipe toute fofolle, et vous repartirez avec le smile et la bonne humeur.

Au plaisir gourmand de vous voir et revoir chez Les Fous.